Lead Line Cook

PRIMA Sejahtera · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di PRIMA Sejahtera dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan hidangan lezat dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Sebagai Lead Line Cook, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan efisiensi produksi di dapur kami.

Kami mencari individu yang berdedikasi, berpengalaman, dan memiliki semangat untuk terus berkembang dalam dunia kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, mari bergabung bersama kami!

Dengan lokasi strategis di Bintaro, Banten, Anda akan memiliki akses ke pasar yang luas dan peluang untuk mengembangkan bisnis kami. Gaji yang kompetitif akan disesuaikan dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengelola tim line cook untuk memastikan produksi hidangan berjalan dengan efisien dan berkualitas.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi kualitas.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.

Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.

Membuat laporan produksi dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.

Memastikan semua hidangan disajikan sesuai dengan standar kualitas dan waktu yang ditentukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen persediaan dan produksi.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami di PRIMA Sejahtera. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami untuk melanjutkan proses seleksi. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang